薯粉棵怎么做 做的好吃

薯粉棵怎么做 做的好吃

酸辣红薯粉原料：红薯粉适量、菠菜、花生碎、干菜、豆泡、葱、姜、蒜少量、花椒粉、胡椒粉、盐、酱油、醋、香油、辣椒油、高汤、油适量。做法：1、红薯粉泡软，葱，姜，蒜，切碎。2、所有调料，均匀搅拌到一起成调味汁。3、油烧热，下葱花爆香，加入高汤煮沸，然后将菠菜，红薯粉，和豆泡放入煮片刻，连汤盛出。4、倒入调味汁，撒上花生碎，蒜和香葱。

材料：白豆干4片，蒜苗5根，豆瓣酱1大匙，朝天椒4个，盐、味精适量 做法： 1.白豆干切丝，蒜苗斜切丝，豆瓣酱剁碎，朝天椒切圈。 2.热锅，放油，温热时放入豆瓣酱。 3.小火，待油变成红色。 4.放入豆干，中火炒1分钟后，放入朝天椒同炒2分钟。 5.放入蒜苗，大火半分钟，以盐，味精调味即可。 ps：豆瓣酱已有咸味，只需放少量的盐。。 这是豆干做法，你自己在加点薯粉不就行了