冷拌香椿头是什么菜？
答案:1 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-10-20 02:41
- 提问者网友：记得曾经
- 2021-10-19 04:05
冷拌香椿头是什么菜？
最佳答案
- 五星知识达人网友：神的生死簿
- 2021-10-19 04:47
原料：新鲜香椿、红椒丝。制法：将新鲜香椿根部的硬头切除，洗 净。锅中烧开水，放点盐将香椿放入锅中，待 水开，香椿全部转成绿色，熟即捞出，沥干水 分，放入碗中，加盐、味精，稍微放糖，拌匀； 调味调好后，加适量橄榄油，再搅拌均勻即可 装盆。功效：健脾开胃。
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