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香菇、鲜蘑、口蘑、金针蘑和海鲜菇能否一在起做汤吃

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解决时间 2021-05-11 20:29
香菇、鲜蘑、口蘑、金针蘑和海鲜菇能否一在起做汤吃
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香菇、鲜蘑、口蘑、金针蘑和海鲜菇可以一在起做汤吃,叫杂菇汤。我们这里叫杂菇煲。

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可以。菌汤最好先熬个鸡汤做底,再下其它食用菌一起熬,味道很鲜美的。不过最好用新鲜的食用菌汤味好。盐渍菌,灌装菌一股防腐剂味不好吃的。

肯定可以。很多餐馆都有类似的汤或汤菜

可以的,有杂菌汤嘛
可以的
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