老卤汤没有卤东西一只熬会变苦吗
答案:1 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-03-25 04:47
- 提问者网友：聂風
- 2021-03-24 20:34
老卤汤没有卤东西一只熬会变苦吗
最佳答案
- 五星知识达人网友：一秋
- 2021-03-24 21:02
1、不知道你卤水的配方是什么 2、香料加得过多就会发苦，尤其是三萘和八角。还有丁香多了会苦， 建议你所有卤料都减量，多了味道一重当然苦了！！ 3、有没有用冰糖来制色和综合咸味儿呢
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