番薯出芽有毒吗？
答案:1 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-04-16 01:26
- 提问者网友：ミ烙印ゝ
- 2021-04-15 17:07
番薯出芽有毒吗？
最佳答案
- 五星知识达人网友：不如潦草
- 2021-04-15 18:45
各位是番薯，不是土豆。。。
番薯也叫红薯，北方人称为地瓜。专家告诉我们，红薯发芽后并不会像土豆一样产生对人体有害的成分，只要将红薯上长的芽去掉是可以吃的，更不会出现传说中的中毒症状。但有一点大家要注意，红薯长芽后由于营养和水分的大量流失，吃起来不仅口感不好，而且还会失去食用价值。至于说吃发芽的红薯会中毒的说法，是没有任何依据的，也是不科学的，纯属生活中的误区。
番薯的嫩叶还能炒菜吃呢。。
番薯也叫红薯，北方人称为地瓜。专家告诉我们，红薯发芽后并不会像土豆一样产生对人体有害的成分，只要将红薯上长的芽去掉是可以吃的，更不会出现传说中的中毒症状。但有一点大家要注意，红薯长芽后由于营养和水分的大量流失，吃起来不仅口感不好，而且还会失去食用价值。至于说吃发芽的红薯会中毒的说法，是没有任何依据的，也是不科学的，纯属生活中的误区。
番薯的嫩叶还能炒菜吃呢。。
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