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怎样才能使花椒处理后更香

答案:1  悬赏:80  手机版
解决时间 2021-02-06 07:32
怎样才能使花椒处理后更香
最佳答案
处理理花椒方法很多,1、油炸花椒,冷锅入油,取成熟鲜花椒适量,慢火烧热使花椒浮出油面,捞出,冷却,用刀拍碎,这样不仅花椒很香,油同样很香。2、花椒油,把菜油炼熟冷却,装入瓶中,把买来的花椒放入其中浸泡,一星期左右就香润入口了。
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