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旺仔牛奶都有什么配料?

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解决时间 2021-02-07 10:59
旺仔牛奶都有什么配料?
最佳答案
复原乳(80%)(水、全脂乳粉、炼乳)、水、白砂糖、食品添加剂(蔗糖脂肪酸酯、单硬脂酸甘油酯)、炼乳香精。
旺仔牛奶是一种牛奶饮品,
中文名:旺仔牛奶
外文名:wang zai milk
类型:营养牛奶饮品
作用:好喝
别称:灭菌调味牛乳
口号:喝了旺仔,好喝有回甘
储存条件:常温保存,避免阳光直射



扩展资料:
生产企业:
生产企业旺旺公司开始业务追溯至1962年5月在台湾设立之宜兰食品工业股份有限公司。当时主要是生产农产品罐头食品并以出口外销为主要业务。公司在1983年与日本三大米果制造商之一的岩冢签署了技术合作合约,共同开发台湾米果市场,并迅速取得市场领导品牌的地位。
1987年旺旺商标在大陆申请注明,为台商在大陆申请商标注册的首例。面对有限的资源及台湾市场,并及时掌握大陆开放经济之良机,公司在1992年,正式拓展大陆市场,旺旺产品广告在大陆电视台首播。
第一家工厂于1994年在湖南开始生产并为旺旺进入大陆庞大消费市场奠下坚固的基础。为提高公司形象,将资源及投资机会资本化并开拓资金来源,新加坡投资控股公司-旺旺控股私人有限公司在1995年10月成立并于
1996年5月在新加坡交易所第一级股市挂牌,并改名为旺旺控股有限公司。
多年以来,公司倍受广大民众的爱戴与支持,为回馈社会,公司积极参与各项公益事业。迄今为止,已在中国和新加坡设立旺旺基金会以及台湾的旺旺文教基金会、台北仕招福利基金会,均为老人,贫困及不幸人士提供各项援助和支持。
目前共有9家生产基地,分别是浙江衢州厂、广州厂、石家庄厂、山东厂、湖南厂、成都厂、铜川厂、淮安厂、安庆厂、南京厂、北京厂。
参考资料来源:搜狗百科-旺仔牛奶
全部回答
生牛乳(100%)
复原乳(80%)(水、全脂乳粉、炼乳)、水、白砂糖、食品添加剂(蔗糖脂肪酸酯、单硬脂酸甘油酯)、炼乳香精。 国家标准关于配料表的规定是所有添加进去的都必须标明,不能因为说是商业秘密不告诉消费者的。如果你发现了这样的情况,请举报他们。
厂家给出的配料表:复原乳(80%)(水、全脂乳粉、炼乳)、水、白砂糖、食品添加剂(蔗糖脂肪酸酯、单硬脂酸甘油酯)、炼乳香精。 当然,还有一些其他的配料是不会告诉消费者的,因为这是商业秘密。
复原乳 水 全脂乳粉 炼乳 白砂糖 乳化剂 食用香精 复原乳,也就是俗称的“还原奶”,是指用奶粉“勾兑”出来的牛奶。从营养价值角度讲,复原乳远远比不上鲜牛奶. 选购牛奶避免3个误区 面对众多品牌的牛奶和铺天盖地的广告,消费者在选购牛奶时往往会陷入误区。业内人士提醒消费者,在挑选牛奶时不要被商家的炒作所迷惑,要避免三个误区。消毒灭菌温度不是越高越安全。 目前,市面上的牛奶主要分超高温灭菌奶和巴氏消毒奶两大类。前者是采用135-152摄氏度的高温将牛奶中的细菌全部杀死;后者是在62-75摄氏度条件下将牛奶中的有害微生物杀死,而将牛奶中对人体有利的细菌保留下来。 有人认为超高温灭菌奶更安全,其实不然。因为,牛奶的营养成分在高温下会遭到破坏,其中的乳糖在高温下甚至会焦化,所以超高温灭菌奶并非是最好的选择;巴氏消毒法不会破坏牛奶的营养成分,且灭菌率可达97.3%-99.9%,只要将牛奶置于4-8摄氏度的温度下,所残存的少量细菌会被有效抑制,不会影响人体健康。 超高温灭菌奶保质期比较长,通常可达6个月-9个月,故有人称其为保久奶和长寿奶;巴氏消毒奶的保质期是7天到15天,最长不超过16天,存放时间较短,且必须置于4-7摄氏度的温度之下,对存放的条件要求较高。 怎样区分超高温灭菌奶和巴氏消毒奶呢?除通过保质期长短来区分外,还可根据产品标志来鉴别,正规厂家的产品包装上会注明“超高温灭菌消毒”或“巴氏消毒”的字样。 目前市面上的奶粉都采用超高温灭菌加工而成,液态的超高温灭菌奶都采用纸盒包装,而巴氏消毒奶均为液态奶,多采用瓶装,不过近期市面上也出现了纸盒包装的巴氏消毒奶。 含钙量和浓度不是越高越有营养 其实各厂家的牛奶本身的含钙量差别并不大,但有些厂家为了寻找卖点,在天然牛奶当中加进了化学钙,人为提高产品的含钙量,但这些化学钙并不能被人体吸收,久而久之在人体中沉淀下来甚至会造成结石。 牛奶越浓越香,口感越好,许多厂家在牛奶中勾兑奶油和香精,其实这样的牛奶远不如天然的淡香牛奶对人体有利。 成分不是脱脂就利减肥 很多人担心喝了牛奶会长胖,因此总是选择脱脂牛奶。其实,牛奶当中所含的脂肪不可能直接转化为人体脂肪,天然牛奶自身所含的脂肪比例并不高。所以,认为喝了牛奶会长胖是一种误解。脱脂牛奶营养成分大为减少,也不利于人体的健康。 业内人士介绍,天然牛奶自身便是一个搭配相当合理的营养体系,任何人为增加或者减少其成分都是不科学的。
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