tataki 日本料理什么意思
答案:2 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-04-10 18:33
- 提问者网友：無理詩人
- 2021-04-10 03:26
tataki 日本料理什么意思
最佳答案
- 五星知识达人网友：七十二街
- 2021-04-10 04:35
原意：半烤鲣鱼。传统的TATAKI是用炭火烧制。现在日料里有BEEF TATAKI（日式霜烧牛肉），就是把牛肉的外面烧焦,然后放入凉水中,让牛肉继续熟,然后放入腌料中,腌制24小时!然后切片装盘,装饰上桌!
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- 1楼网友：夜余生
- 2021-04-10 05:43
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