ＤＨＡ是指什么，主要作用有哪些

ＤＨＡ是指什么，主要作用有哪些

DHA为二十二碳六烯酸（docosahexaenoic acid，DHA），是属于ω-3系列多不饱和脂肪酸（poly-unsatarated fatty acid，PUFA）的一种。人体内的不饱和脂肪酸可分为4种类型:ω-7、ω-9、ω-3和ω-6型。ω-7和ω-9属于单不饱和脂肪酸（mono-unsatarated fatty acid，MUFA），可由人体自行从食物中摄取的饱和脂肪酸（satarated fatty acid，SFA）中合成，但ω-3和ω-6型的不饱和脂肪酸是人类无法自行合成的，必须从食物中摄取，因此常被称为营养必需脂肪酸。人体常见的必需脂肪酸有:亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸、二十碳五烯酸（EPA）和DHA。