下图表示不同温度下酵母菌发酵使气体生成量与反应时间的关系。由图可知
①有多种酶参与
②最适pH是7
③最适温度是40℃
④50℃时酶逐渐失活
⑤0℃时酶逐渐失活
A. ①③
B. ②⑤
C. ③④
D. ④⑤
下图表示不同温度下酵母菌发酵使气体生成量与反应时间的关系。由图可知①有多种酶参与②最适pH是7 ③最适温度是40℃④50℃时酶逐渐失活⑤0℃时酶逐渐失活A. ①③B. ②⑤C. ③
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解决时间 2021-02-16 12:05
- 提问者网友：我是我
- 2021-02-15 12:05
最佳答案
- 五星知识达人网友：由着我着迷
- 2021-02-15 13:26
A. ①③B. ②⑤(答案→)C. ③④D. ④⑤解析：由图可知，40℃时气体产生量最多，故最适温度是40℃；50℃气体产生量逐渐下降，由此可确定50℃时酶逐渐失活。故正确答案选C。图中没有显示多种酶参与和最适pH，在0℃时酶的活性很低，但不会丧失活性。
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- 1楼网友：青尢
- 2021-02-15 13:33
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