木耳豆腐皮怎么拌好吃
答案:2 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-12-01 23:13
- 提问者网友：骨子里的高雅
- 2021-12-01 06:25
木耳豆腐皮怎么拌好吃
最佳答案
- 五星知识达人网友：人類模型
- 2021-12-01 06:43
食材
木耳50g
豆腐皮1张
盐适量
醋适量
麻油适量
生抽适量
葱花适量
制作时间：10分钟内
用餐人数：
步骤
1
豆腐皮用温开水泡发5分钟，切丝
2
木耳泡发半小时，淘洗几次，上锅用水煮开
3
捞起木耳，切片和豆腐皮一起加少许盐拌匀
4
加少许生抽，麻油，香葱拌匀既可
5
装盘既可实用！
木耳50g
豆腐皮1张
盐适量
醋适量
麻油适量
生抽适量
葱花适量
制作时间：10分钟内
用餐人数：
步骤
1
豆腐皮用温开水泡发5分钟，切丝
2
木耳泡发半小时，淘洗几次，上锅用水煮开
3
捞起木耳，切片和豆腐皮一起加少许盐拌匀
4
加少许生抽，麻油，香葱拌匀既可
5
装盘既可实用！
全部回答
- 1楼网友：上分大魔王
- 2021-12-01 08:10
主料
黑木耳
200g
豆腐皮
200g
辅料
胡萝卜
适量
盐
适量
生抽
适量
耗油
适量
老干妈辣椒酱
适量
花生油
适量
步骤
1.豆腐皮放冷水浸泡数小时，换几次水，洗净
2.黑木耳放冷水浸泡数小时，洗净
3.胡萝卜去皮洗净切薄片
4.烧锅开水，放黑木耳、豆腐皮、胡萝卜煮一分钟左右，捞起
5.沥干水份
6.热锅放油，油烧热后，熄火，放适量盐和老干妈辣椒酱
7.放适量生抽
8.放适量耗油
9.翻炒均匀
10.放黑木耳、豆腐皮、胡萝卜搅拌均匀，装盘即可
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