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冰箱的软冷冻室食物能放几天

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解决时间 2021-03-28 16:08
冰箱的软冷冻室食物能放几天
最佳答案
软冷冻适合储存第二天需要使用的鱼、肉等不容易切的食物,不建议储存时间过长,毕竟软冷冻区温度不是太低,容易变质。
延展回答:
正常冷冻室的温度是零下18摄氏度,而软冷冻是指温度为零下7摄氏度下的保存,能在延长保存时间的同时保证事物一定的鲜度。
宜于保存肉类、鱼类和加工食品如酸奶、面食类、黄油、奶酪等。不适用保存蔬菜、水果、牛奶、鸡蛋、豆腐、冰块等。
三门冰箱中间那个门是变温室,变温室的作用一是可以补充冷藏、冷冻室的不足,二是提供0度的温度,这个温度是冷冻/冷藏室不具备的,用于储存即要冷冻又不宜深冻的鱼虾类食品非常合适。
软冻室介于冷冻与冷藏之间,可以作为两者之间替换用的,非常方便冷藏食物,你家要吃的肉就可以放进去软冻。
全部回答
不超过一个月最好!
肉要速冻,蔬菜两天左右
一般三左右都是极限了,多放几天就长霉了,除非是那种添加剂很多的东西可以一直放。这个还要看具体是放什么食物了。比如薯条之类的可以多放几天,看起来没坏,但是味道肯定不好了。
很多人把冰箱当成了家里的“食品消毒柜”,认为贮存在冰箱里的食品就是卫生的。其实,冰箱因长期存放食品又不经常清洗,会滋生出许多细菌。美国佐治亚大学食品安全中心主任麦克洱·柯南道尔博士建议,冰箱里的食物虽然外表看起来还新鲜,但是实际上已经变质。对于熟肉类食物在冰箱中的储存时间不应该超过4天。
  冰箱保存食物的常用冷藏温度是4至8℃,在这种环境下,绝大多数的细菌生长速度会放慢。但有些细菌却嗜冷,如耶尔森菌、李斯特氏菌等在这种温度下反而能迅速增长繁殖,如果食用感染了这类细菌的食品,就会引起肠道疾病。而冰箱的冷冻箱里,温度一般在零下18℃左右,在这种温度下,一般细菌都会被抑制或杀死,所以这里面存放食品具有更好的保鲜作用。但冷冻并不等于能完全杀菌,仍有些抗冻能力较强的细菌会存活下来。所以,从另一个角度来说,冰箱如果不经常消毒,反而会成为一些细菌的“温床”。
  任何食品在冰箱里的贮存时间不要太长,最好做到随买随吃,因为贮存时间过长,既影响食品的鲜美,又易产生异味。还有一些水果,如香蕉、苹果等,如果放久了也容易变质,一旦变质就会散
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