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有外观非常相似的三种白色粉末状物:面粉、食盐、白糖.现规定①不能用嘴尝,②不能用手直接接触,③要求在家中用简单的方法来鉴别.请写出你探究的实验程序.

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解决时间 2021-03-22 04:27
有外观非常相似的三种白色粉末状物:面粉、食盐、白糖.现规定①不能用嘴尝,②不能用手直接接触,③要求在家中用简单的方法来鉴别.请写出你探究的实验程序.
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解:①取三种粉末,加水溶解,能够完全溶解的是白糖和食盐,部分溶解形成白色浑浊液的是面粉;
②取溶解的两物质少许,用火柴点燃,明显融化的是白糖,无明显融化现象的是食盐.解析分析:根据三者的物理性质和化学性质进行鉴别.(1)根据三者的溶解性;(2)氯化钠和白糖熔点来区别,白糖属于有机物,熔点低,且具有可燃性.点评:此题主要是考查学生的综合分析能力,不但要求学生具备有关物质的基础知识,而且要有实验操作的经历和分析、解决化学实验问题的能力.解题时需要认真分析题目给出的条件,联系实际,运用正确的方法进行鉴别.
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