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某非环状多肽,分子式为C21HxOyN4S2(无二硫键)。已知该多肽是由下列氨基酸中的几种作为原料合成的。苯丙氨酸(C9H11NO2)、天冬氨酸(C4H7NO4)、丙氨酸(C3H7

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解决时间 2021-03-05 03:36
某非环状多肽,分子式为C21HxOyN4S2(无二硫键)。已知该多肽是由下列氨基酸中的几种作为原料合成的。苯丙氨酸(C9H11NO2)、天冬氨酸(C4H7NO4)、丙氨酸(C3H7NO2)、亮氨酸(C6H13NO2)、半胱氨酸(C3H7NO2S)。下列有关该多肽的叙述正确的是
A. 该多肽彻底水解后能产生4种氨基酸
B. 该多肽中氢原子数和氧原子数分别是32和4
C. 该多肽有三个肽键,为三肽化合物
D. 该多肽在核糖体上形成,形成过程中相对分子质量减少了54
最佳答案
A. 该多肽彻底水解后能产生4种氨基酸B. 该多肽中氢原子数和氧原子数分别是32和4C. 该多肽有三个肽键,为三肽化合物(答案→)D. 该多肽在核糖体上形成,形成过程中相对分子质量减少了54解析:由五种氨基酸的分子式可知每种氨基酸分子只含一个N原子,其中只有半胱氨酸含有S原子,结合多肽的分子式(C21HxOyN4S2)可知:该多肽是由4个氨基酸脱水缩合而成的,其中含有2个半胱氨酸,即该多肽为四肽化合物,有三个肽键,彻底水解后能产生3种氨基酸,故A、C错误。再根据C原子数目计算,另外两种氨基酸的C原子总和=21—2×3=15,则另外两种氨基酸分别是苯丙氨酸和亮氨酸,所以该多肽中氢原子数为11+13+7×2—3×2=32,,氧原子数为2+2+2×2—3=5,故B错误;该多肽在核糖体上形成,形成过程中脱去3分子水,相对分子质量减少3×18=54,故D正确。
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