【菠萝香精】菠萝味的香精是乙酸啥酯?
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解决时间 2021-03-12 03:13
- 提问者网友：我们很暧昧
- 2021-03-11 14:18
【菠萝香精】菠萝味的香精是乙酸啥酯?
最佳答案
- 五星知识达人网友：青尢
- 2021-03-11 15:37
【答案】 菠萝香精主要由菠萝的特征果香、香草香、焦糖香、酒香等组成.
组分 用量/g 组分 用量/g
丁酸乙酯 3.0 2-甲基丁酸乙酯 4.0
乙酸乙酯 3.0 3-甲硫基丙酸乙酯 0.5
已酸乙酯 2.0 环已基丙酸烯丙酯 1.9
丁酸甲酯 3.0 15%菠萝呋喃酮 15.0
乙酸戊酯 0.5 95%乙醇 53.0
已酸烯丙酯 1.0 蒸馏水 19.0
柠檬醛 0.1
组分 用量/g 组分 用量/g
丁酸乙酯 3.0 2-甲基丁酸乙酯 4.0
乙酸乙酯 3.0 3-甲硫基丙酸乙酯 0.5
已酸乙酯 2.0 环已基丙酸烯丙酯 1.9
丁酸甲酯 3.0 15%菠萝呋喃酮 15.0
乙酸戊酯 0.5 95%乙醇 53.0
已酸烯丙酯 1.0 蒸馏水 19.0
柠檬醛 0.1
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- 1楼网友：北方的南先生
- 2021-03-11 15:50
这下我知道了
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