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老人中风适宜煲什么汤

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解决时间 2021-01-30 05:37
老人中风适宜煲什么汤
最佳答案
问题一:中风老人喝什么汤 煲红枣木耳问题二:中风的病人喝什么汤好 中风常用调养汤水及食疗
中医学一贯提倡上工治未病与未病先治,即是在疾病尚未发生或未至严重程度时就要及早采取防治措施,防微杜渐,消灭疾病于萌芽状态.对於中风此类发病突然,病情复杂多变且大部分病人会遗留下不同程度后遗症,严重影响生活质量的常见疾病来说,日常的预防措施显得特别重要.除了要学会辩识中风先兆的症状表现,提高警觉和坚持有益健康的起居,饮食习惯及适当的运动之外,平时尚可采用中药药膳,食疗汤水等调养办法以达强身健体之目的.
以下介绍一些常用的调养汤水及食疗方:
夏枯草决明子茶
配方:夏枯草10克,决明子30克,绿茶5克.
制法:先将决明子拣杂,洗净,晒乾后微火焙炒至黄,取出磨碎.将夏枯草洗乾净,晒乾,与决明子,绿茶同放入大号杯中,加盖焖15分钟.
用法:当茶频频饮用,一般可冲泡3~5次.
功效:清肝明目,润肠通便,降血压.适合於面色发红,头脑胀痛,目赤口苦,急噪易怒,尿黄便秘,舌红,苔薄黄,脉弦者.
方释:夏枯草味苦性寒,具有清肝火,散郁结,降血压作用;决明子
味甘苦性微寒,有清肝明目,润肠通便之功.二者与绿茶共用,具有平肝潜阳,泻火通络的作用.特别适合患有高血压,证属肝阳上亢之人饮用.
山楂菖蒲饮
配方:山楂30克,石菖蒲15克.
制法:先将两药洗净后同放入杯内,冲入滚开水,加盖焖10分钟.
用法:当茶饮用.
功效:祛湿化痰,醒脑通络.适合於平时常觉头晕头重,如被物罩,胸闷,时有意识迷糊,昏沈欲睡,手足麻木,体胖痰多,不欲饮食,舌红胖大或有齿痕,苔白腻,脉弦滑者.
方释:山楂性微温,味酸甘,功效消食化滞,活血化瘀,现代药理研究表明该药具有降脂,降压,扩血管作用;石菖蒲
性味辛温,功效开窍宁神,化湿和胃.两药合用,具有祛湿化痰,醒脑通络的作用,特别适合肥胖兼有高血压,高血脂之人饮用.
牛肉怀牛膝粥
配方:牛肉2两,大米二两,怀牛膝15克,调料适量.
制法:先将怀牛膝洗净,加清水一碗半煮30分钟后,取药汁约大半碗,再加适量清水,连同碎牛肉,大米一起煮粥.
用法:随量饮用.
功效:补脾强肾,益气活血.适合於头晕眼花,肢体麻木,乏力,气短心慌,舌质淡嫩,脉细弱者.
方释:怀牛膝补肝肾,强筋骨,活血化瘀,引血下行;牛肉能补脾胃,益气血,强筋骨;大米有补气健脾作用.三者共同煮粥长期服用,对体质较虚,气血不足之人预防中风特别适用.
(四)何首乌黑豆炖水鱼
配方:何首乌30克,黑豆60克,水鱼1只,红枣3枚,生姜3片.
制法:先将水鱼洗乾净内脏,切块,略炒,与黑豆,何首乌,红枣(去核),生姜一起放入锅内隔水炖熟,调味即成.
用法:饮汤食肉佐餐.
功效:补肾活血,清热降脂.适合於头晕头痛,眼花,肢体麻木,乏力,腰酸,口干苦,失眠多梦,舌质嫩红,脉细数者.
方释:何首乌味甘苦性微温,功用补肝肾,养血,降脂;黑豆味甘性平,功用滋阴补肾,蛋白质含量较高;水鱼性平味甘,有滋阴,清热,散结,凉血,益肾等功效.综观全方,特别适合年老体弱,肝肾不足,气血亏虚兼有阴虚内热之人服用.
(五)三七粉
配方:三七(田七)粉3克.
制法:先将三七用清水快速洗干净,用乾净布抹干后晒乾,研碎成细粉.
用法:每日3克,用温开水冲服.
功效:滋补强壮,止血,活血化淤,消肿止痛.特别适合於患有高血压,高血脂,脑心血管病的病人长期服用.
方释:三七味微甘,性平.现代医学研究表明三七具有抗氧化和扩张血管,改善微循环的作用.它能清除血液中的氧自由基,保护骨髓的造血机能和血细胞的活力;扩张血管,增强心肌活力,......余下全文>>问题三:老年人通血管预防中风煲什么汤 预防中风食物的食物
预防中风食物1——香蕉
现代医学研究证明,如果每天吃一根香蕉约100克,将大减少患中风的危险,因香蕉含丰富的钾。钾对神经脉冲的传递,细胞中营养物质的吸收及废物的排出,都起重要作用。
预防中风食物2——土豆
土豆既可作主食,又可当蔬菜,每100克土豆中含钾308毫克、维生素C40毫克。中医认为,土豆具有和中养胃、健脾利湿、降糖降脂、宽肠通便的作用,每天吃一次土豆约50克,可使中风机会下降32%。身体缺钾的人,精神易紧张,使脑中风症的发病率增加。
预防中风食物3——牛奶
牛奶除含有利于人体吸收的多种营养物质外,还含有特定的名为吡咯喹苯醌的营养物质,对保护神经,特别是保护脑神经起重要作用,因此,成年人每天最少饮用200~300毫升鲜奶,对防治脑中风大有益处。
预防中风食物4—含维生素C多的食物
日本科学家研究发现,血液中维生素C水平高的人,患中风的概率较低。血液中维生素C含量较低的人,患中风的危险性比正常人要高48%~67.5%。因此提倡每天要食用富含维生素C高的蔬菜、水果、50~150克,如鲜毛豆、苤蓝、小水萝卜、葱头、大白菜、韭菜、木耳菜、苦瓜、红桔、橙、鲜枣、草莓、黑枣等。
中风吃哪些对身体好?
1、多吃蔬菜和水果。因蔬菜和水果中含丰富的维生素C和钾、镁等。维生素C可调节胆固醇的代谢,防止动脉硬化的发展,同时可以增强血管的致密性。
2、饮食中应有适当的蛋白质。包括动物蛋白质(如蛋清,瘦的猪、牛、羊肉,鱼,鸡肉等)和植物蛋白质(如豆腐、豆浆、豆芽)等各种豆制品可降低胆固醇;饮用牛奶时最好将奶皮去掉(脱脂牛奶)。
3、为了防止中风,老年人应每日进食蒜、姜、葱、醋、含乳酸菌类饮料,抑制肠道有害细菌;及时饮水补液,绿茶、蜂蜜、牛奶豆浆、低糖天然果蔬汁、骨头蘑菇汤均可适量饮用。问题四:脑中风可以喝什么汤 如果意识清醒,可以喝点鸡汤,鱼汤的,营养比较丰富,如果有蛋白质粉,也可以给他喝的,恢复会快一点。问题五:脑中风者能喝什么汤 建议做一些疏经通络的理疗问题六:老年人应该喝些什么样的汤好! 我一直支持我妈进行食补,下面就是我们家的一些办法:
第一个,银耳汤。每天早晨空腹喝一碗银耳汤非常好,因为每天吃可以放进不同的配料。比如:有时候放莲子、枸杞子;有时候放木瓜、牛奶;有时候就是银耳;有时候放红枣;有时候来点儿西洋参。效果不错。银耳有补肾、润肺、生津、止咳之功效。枸杞的补虚作用重点在补肾,治肾虚腰痛疗效显着。其次是补血、补脑、安神、明目、乌发、美容……另外枸杞最适合用来消除疲劳,能预防动脉硬化及防止老化;还具有温暖身体的作用。
第二个,熟黑芝麻。我经常自己炒半斤黑芝麻,每天我和妈妈都是吃一小勺熟的黑芝麻(慢嚼)。黑芝麻适宜身体虚弱、贫血、高脂血症、高血压病、老年哮喘、肺结核,以及荨麻疹,习惯性便秘者食用;适宜糖尿病、血小板减少性紫瘴、慢性神经炎、末梢神经麻痹、痔疮以及出血性素质者食用;
第三个,鲜豆浆。每天晚上我妈就喝一杯鲜豆浆。因为妈妈运动量不是很大,如果晚上吃饭,就会觉得腹胀,食物消化不了。所以,现在每天晚上喝一杯自己做得浓浓的豆浆就好了。当然,不要喝太多。
豆浆对身体健康起的作用,
1、强身健体。每百克豆浆含蛋白质4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、铁2.5克、钙2.5克以及维生素、核黄素等,对增强体质大有好处。
2、防止糖尿病。豆浆含有大量纤维素,能有效的阻止糖的过量吸收,减少糖分,因而能防止糖尿病,是糖尿病患者日常必不可少的好食品。
3、防治高血压。豆浆中所含的豆固醇和钾、镁,是有力的抗盐钠物质。钠是高血压发顶和复发的主要根源之一,如果体内能适当控制钠的数量,既能防治高血压,又能治疗高血压。
4、防治冠心病。豆浆中所含的豆固醇和钾、镁、钙能加强心机血管的兴奋,改善心机营养,降低胆固醇,促进血流防止血管痉挛。如果能坚持每天喝一碗豆浆,冠心病的复发率可降低50%。
5、防止脑中风。豆浆中所含的镁、钙元素,能明显地降低脑血脂,改善脑血流,从而有效的防止脑梗塞、脑出血的发生。豆浆中所含的卵磷脂,还能减少脑细胞死亡,提高脑功能。
6、防治癌症。豆浆中的蛋白质和硒、钼等都有很强的抑癌和治癌能力,特别对胃癌、肠癌、乳腺癌有特效。据调查不喝豆浆的人发生癌症的概率要比常喝豆浆的人提高50%。
7、防止支气管炎。豆浆所含的麦氨酸又防止支气管炎平滑肌痉挛的作用,从而减少和减轻支气管炎的发作。
8、防止衰老。豆浆中所含的硒、维生素E、C,有很大的抗氧化功能,能使人体的细胞“返老还童”,特别对脑细胞作用最大。
9、防止老年滞呆、艾滋病、便秘、肥胖等。
当然,老年人还是要适量运动。
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