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高压锅隔水炖汤要多久,猪排骨是用高压锅做的好还是隔水炖的好

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解决时间 2021-07-19 08:47
高压锅隔水炖汤要多久,猪排骨是用高压锅做的好还是隔水炖的好
最佳答案
猪排骨是用高压锅做或隔水炖营养价值基本相同,口感也差不多。不过煮的时间相差很多,如果需要短时间内煮熟煮烂猪排,用高压锅比较好。
方法
猪排骨洗净切成小段,放入沸水中焯一下
,然后放入高压锅,加适量清水、葱姜、料酒、小辣椒,大火烧开转小火炖十分钟左右,加盐调味即可
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