食用胶是否会与食用碱发生化学反应

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解决时间 2021-03-25 14:00

提问者网友：末路
2021-03-24 14:30

食用胶是否会与食用碱发生化学反应

最佳答案

五星知识达人网友：蓝房子
2021-03-24 15:36

电解质会使胶体聚沉，你说反应不？追问与温度有关系吗？不进冷库的还好些呢追答有些微生适宜低温环境物追问不放食用胶就好了吗？我们这次公司损失太大了，成批量的货坏掉追答你是要用来发酵，还是要储存？一般盛放在玻璃器皿中密封，不受潮结块就好了。为什么非要和其它东西混在一起？追问当然是要储存了，是不是用点脱氢乙酸钠保鲜剂更好

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1楼网友：由着我着迷
2021-03-24 19:01

（1）食用碱是碳酸钠，Na2CO3 （2）塑料主要是 1. 聚对苯二甲酸乙二醇脂不要装酒、油 2.高密度聚乙烯 3. 聚氯乙烯 4.聚乙烯 5.聚丙烯 6.聚苯乙烯等等有机合成物，不与食用碱反应

2楼网友：长青诗
2021-03-24 17:43

cialists and re

3楼网友：患得患失的劫
2021-03-24 16:38

没事！追问放在常温下的反而保质期长，到底是哪里出了问题呢

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