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单选题对劣质奶粉的鉴定必须使用下列哪种试剂A.斐林试剂B.碘液C.双缩脲试剂D.苏丹Ⅲ

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解决时间 2021-01-04 09:17
单选题 对劣质奶粉的鉴定必须使用下列哪种试剂A.斐林试剂B.碘液C.双缩脲试剂D.苏丹Ⅲ
最佳答案
C解析奶粉的主要成分是蛋白质,蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应。故选C
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