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好吃的蒜蓉巴蛸怎么做好吃又简单,做法图

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解决时间 2021-02-24 08:27
好吃的蒜蓉巴蛸怎么做好吃又简单,做法图
最佳答案
主料巴蛸5只 辅料大葱适量盐适量姜少许味达美适量辣根少许
步骤
蒜蓉巴蛸的做法步骤11.将章鱼洗净
蒜蓉巴蛸的做法步骤22.将章鱼爪切成寸段。肚子部分根据个人喜好,可以切成段,也可以吃整个的
蒜蓉巴蛸的做法步骤33.锅中水加入姜片,烧开后,将八蛸倒入
蒜蓉巴蛸的做法步骤44.倒入后立刻用筛子将章鱼划散关火,将巴蛸捞出
蒜蓉巴蛸的做法步骤55.待巴蛸稍凉后,将大葱切薄的菱形块加入
蒜蓉巴蛸的做法步骤66.再倒入用味达美、辣根和少许盐调好的料汁
蒜蓉巴蛸的做法步骤77.将料汁与巴蛸拌匀便可以装盘美美的享用啦
全部回答
好吃的蒜蓉巴蛸
巴蛸,是小章鱼的学名,巴蛸富含蛋白质和维生素。蒜蓉巴蛸,是将内脏洗干净后的小章鱼和蒜蓉翻炒制成,加上一些调料和佐料,使这道菜色香味俱佳。巴蛸肉质肥厚鲜美,富有较劲,加上蒜蓉,除去了巴蛸的腥味,使其口感风味更佳。不但容易下饭,还可以当下酒菜。
准备时间:10分钟烹饪时间:15分钟
巴蛸500
辅料
大蒜100食用油适量鲜酱油适量
步骤一
巴蛸用清水洗净。
步骤二
锅里烧热水,水开焯一下。
步骤三
焯到巴蛸触须卷曲后捞出。
步骤四
蒜切末,巴蛸把内脏掏干净,切断。
步骤五
锅里放油,煸香蒜末,在加一勺鲜酱油。
步骤六
放入巴蛸快速翻炒入味即可。
主料
巴蛸 :3个
辅料
大蒜 :6粒食用油 :适量一品鲜酱油 :1匙
具体步骤
第一步
第一步
1.巴蛸用清水洗净。
第二步
第二步
2.锅里烧热水,水开焯一下。
第三步
第三步
3.焯到这种状态捞出,不要焯水时间过长。
第四步
第四步
4.蒜切末,巴蛸把肚子里的内脏掏出,切段。
第五步
第五步
5.锅里放油,煸香蒜末再加一匙一品鲜酱油。
第六步
第六步
6.放入巴蛸快速翻炒入味即可盛盘。
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