鸡是炖的补还是煮的补阿？
答案:6 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-05-04 09:35
- 提问者网友：别再叽里呱啦
- 2021-05-03 09:20
鸡是炖的补还是煮的补阿？
最佳答案
- 五星知识达人网友：封刀令
- 2021-05-03 10:00
老鸡，当然是炖的补。慢火炖老鸡，鸡肉的鲜味和营养才能充分释放。香味也更浓！
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- 1楼网友：拜訪者
- 2021-05-03 15:35
当然是文火慢炖的好啰，炖的呢 营养在汤里 煮的呢 营养还在肉里，更不容易吸收，其实也没什么不同啦！炖 主要是喝汤 一般都是老年或病人喝的，这样有助于更好的吸收
- 2楼网友：神也偏爱
- 2021-05-03 14:23
炖的补,因为隔水炖营养没有任何流失，原汁原味。最要加些药材西洋参，当归，党参，怀山药，枸杞有补气养身的功效。
- 3楼网友：胯下狙击手
- 2021-05-03 13:44
炖的吧
- 4楼网友：三千妖杀
- 2021-05-03 12:12
炖的补，要么用黄酒来煮鸡也补。
- 5楼网友：千杯敬自由
- 2021-05-03 11:36
不管是炖的还是煮营养其实没什么区别，，区别就是口感而已。。
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