新鲜的黄花菜炒熟后食用是否有毒？
答案:5 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-04-28 20:45
- 提问者网友：骨子里的高雅
- 2021-04-27 21:03
新鲜的黄花菜炒熟后食用是否有毒？
最佳答案
- 五星知识达人网友：我住北渡口
- 2021-04-27 21:36
怀孕的人最好别吃
PS：【希望可以帮到您，为您送上最美好的祝福，愿您一生平安，健康，幸福，快乐。
另外，本人在冲击问问满级，需要大量声望和经验，如果对答案满意请采纳，采纳时请点上“能解决”“原创”感谢您的信任与支持。】
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全部回答
- 1楼网友：北城痞子
- 2021-04-28 01:00
有
- 2楼网友：人類模型
- 2021-04-27 23:46
饿……我似乎最近才吃过这道菜……也没事啊
- 3楼网友：野慌
- 2021-04-27 23:35
没有，可以放心食用
- 4楼网友：忘川信使
- 2021-04-27 22:39
必须要处理一下
鲜黄花菜的有毒成份在高温60ºC时可减弱或消，因此食用时，应先将鲜黄花菜用开水焯过，再用清水浸泡2个小时以上，捞出用水洗净后再进行炒食，这样秋水仙碱就能破坏掉，食用鲜黄花菜就安全了
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