香辣芥菜丝的正宗做法，香辣芥菜丝怎样做才好吃的做法
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解决时间 2021-12-04 00:04
- 提问者网友：疯孩纸
- 2021-12-03 19:59
香辣芥菜丝的正宗做法，香辣芥菜丝怎样做才好吃的做法
最佳答案
- 五星知识达人网友：笑迎怀羞
- 2021-12-03 21:05
用料
芥菜 10斤
米醋 1斤
油 1斤
盐 8两
白糖 3两
味精 2两
大蒜 1斤
熟芝麻 3两
辣椒面 3两
香辣芥菜丝的做法
芥菜 10斤
米醋 1斤
油 1斤
盐 8两
白糖 3两
味精 2两
大蒜 1斤
熟芝麻 3两
辣椒面 3两
香辣芥菜丝的做法
- 蒜切片待用
将芥菜洗净在水里泡24小时
晾干水分切丝待用，可用擦床擦丝，也可用刀切丝，刀切口感更加。
将芝麻放入辣椒油中
油7成热炸辣椒面
将蒜放入辣椒油中
待油冷却后把所有材料放在一起搅拌，搅拌均匀即可。
装坛完成！
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