当鉴别三大营养物质:蛋白质、脂肪、还原性糖时,所用的试剂分别是
A. 双缩脲试剂、碘液、苏丹Ⅲ染液
B. 双缩脲试剂、斐林试剂、苏丹Ⅲ染液
C. 双缩脲试剂、苏丹Ⅲ染液、斐林试剂
D. 碘液、苏丹Ⅲ染液、斐林试剂
当鉴别三大营养物质:蛋白质、脂肪、还原性糖时,所用的试剂分别是A. 双缩脲试剂、碘液、苏丹Ⅲ染液B. 双缩脲试剂、斐林试剂、苏丹Ⅲ染液C. 双缩脲试剂、苏丹Ⅲ染液、斐林试剂D. 碘
答案:2 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-02-06 10:35
- 提问者网友:贪了杯
- 2021-02-06 01:25
最佳答案
- 五星知识达人网友:撞了怀
- 2021-02-06 02:31
A. 双缩脲试剂、碘液、苏丹Ⅲ染液B. 双缩脲试剂、斐林试剂、苏丹Ⅲ染液(答案→)C. 双缩脲试剂、苏丹Ⅲ染液、斐林试剂D. 碘液、苏丹Ⅲ染液、斐林试剂解析:本题考查知识点为物质的鉴定,根据物质鉴定的基本实验可知,蛋白质的鉴定试剂为双缩脲试剂,脂肪的鉴定试剂为苏丹Ⅲ或苏丹Ⅳ染液,还原性糖鉴定应使用斐林试剂,因此答案为C。
全部回答
- 1楼网友:行路难
- 2021-02-06 03:50
这个解释是对的
我要举报
如以上问答信息为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息,可以点下面链接进行举报!
大家都在看
推荐资讯