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淮北一中对面的陕西火爆牛筋面做法

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解决时间 2021-12-24 05:19
淮北一中对面的陕西火爆牛筋面做法
最佳答案
牛筋面做法
主料
牛筋面
400g辅料
植物油
8茶勺

5g
生抽
2g
辣皮子
4个
毛芹菜
50g
胡椒粉
2g
花椒粉
2g
鸡精
1g
大蒜
4瓣步骤
1.主料:牛筋面
辅料:植物油、盐、辣皮子、毛芹菜、大蒜、胡椒粉、花椒粉、鸡精、生抽
2.把毛芹菜洗净切段
3.辣皮子泡泡洗净、大蒜切末
4.热锅凉油,油热8成,下辣皮子翻炒出香味
5.加毛芹菜、盐翻炒均匀
6.加生抽、胡椒粉、花椒粉、鸡精翻炒均匀
7.加牛筋面翻炒均匀
8.大火快速翻炒2分钟,加大蒜末
9.翻炒均匀即可
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