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卤猪耳朵或者是腌咸猪耳朵怎么做

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解决时间 2021-10-11 22:57
卤猪耳朵或者是腌咸猪耳朵怎么做
最佳答案
放盐在低温下腌三天,取出凉二天,放盐揉搓后加八角密封腌三天,反复三四次可以在太阳下晒干了。储藏到开春不会坏。
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先用卤水卤一下,然后拌,拌的时候加点麻油和蒜泥
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