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土豆切好后暴露在空气里会变成粉红色,这是为什么??

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解决时间 2021-04-07 15:51
土豆切好后暴露在空气里会变成粉红色,这是为什么??
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因为空气的氧气
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土豆里面含有大量的淀粉和空气及水进行大量复杂的化学反应的结果
你好! 因为裸露身体,不好意思 如有疑问,请追问。
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