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食品在冰箱中能保存一夜时间不腐烂,是因为冰箱中A.细菌无法进入B.冰箱能杀菌C.细菌在冰箱中繁殖速度慢D.有防腐剂

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解决时间 2021-03-22 11:44
食品在冰箱中能保存一夜时间不腐烂,是因为冰箱中A.细菌无法进入B.冰箱能杀菌C.细菌在冰箱中繁殖速度慢D.有防腐剂
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C解析分析:根据食品腐烂的原因是微生物的大量繁殖进行分析回答.解答:冰箱内有细菌,冰箱内的低温不能杀死细菌,只能抑制细菌的繁殖速度,因为细菌在适宜的温度下繁殖速度很快,相反则很慢.冰箱保存食品的原理就是低温抑制细菌的繁殖速度,食品腐烂的原因就是微生物的大量繁殖,细菌数量少,食品自然不会腐烂了.
故选:C点评:本题考查了食品腐烂的原因以及低温可以抑制微生物的繁殖.
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