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牛筋怎么烧烤好吃

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解决时间 2021-02-25 09:45
牛筋怎么烧烤好吃
最佳答案
先把牛筋冻至微硬,然后切成薄片,用油炸透,放在流动水冲洗半小时,用蚝油和好的冬菇,笋片一起炆,具体时间看个人喜欢的口感而定,上碟时伴以青菜,是一度很好看和名贵的菜式。
全部回答
牛筋一定要放在高压锅里卤个十五分 然后穿串烧烤 烤不能烤的太焦
一要要泡得很开,但又不能泡得太过。
烧烤牛筋,一定要辣,味一定要重。。。。。
要吃在嘴里,还想着第二口。辣得要背上发麻。
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