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大家来讨论下鹅肉什么地方最好吃哦!!!

答案:4  悬赏:40  手机版
解决时间 2021-02-19 11:34
我个人吃过的当属盐城大洲的盐水鹅最好吃,淮安就没有正宗的!!淮阴区的那家太咸!!还有天长的也不错,上次到金湖吃了回,味道也满正的,诶,我们淮安就没有那么好吃的鹅哦,钱集的我看也不怎么的!!大家讨论看看,有好地方交流下,咱们一起去吃个过瘾!!
最佳答案
我吃过最好吃的鹅肉是在上海火车站那儿的一家潮汕卤味吃的,味道非常好吃,其他的也吃过不过都没有他们家的好吃。
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鹅的吃法有很多,日常的吃法一般有1红烧以东山老鹅为主,洪泽和金湖的红烧老鹅也很不错。2老卤盐水鹅,我最喜欢的吃法。个人感觉以扬州和天长秦南一带的盐水老鹅味道最棒,盱眙因为和秦南靠的较近,县城里有两家做的也很好。其次才算得上钱集老鹅。3风鹅,以溧阳和溧水做的最好吃。
牛肉有健脾养胃,强筋健骨,消肿利水之功。动脉硬化、冠心病、糖尿病患者食牛肉优于猪肉。 羊肉性温热、能祛寒补虚、温补气血,对病后虚证尤为相宜。 鹅肉除有“暖胃生津”之功外,且能“解铅毒”。
鹅肉我吃的不少,但我还是认为自己买只活鹅,杀了,回家就先用油炒炒,然后慢慢炖,最后在放些冬瓜进去,特别好吃,汤也好喝!;yinxiao
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