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雀巢果维C加奶为什么会立即出现大量沉淀?

答案:3  悬赏:70  手机版
解决时间 2021-03-24 12:19
好多沉淀呀,还能不能喝呀?
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哦,维生素C是属酸性的,而牛奶里面含有乳钙,在遇到酸性的东东就会凝结的啦。
全部回答
不溶于水的絮状沉淀?没问题,乳酸盐而已
这个应该是没有问题. 因为本身橙味的就是以絮状物组成. 但有沉淀的话就不要喝了. 安全要紧.
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