“借酒消愁，愁更愁。”中的“酒”是什么酒？

这是李白写的诗，只要考证出李白喝什么酒就行了。

“李白斗酒诗百篇，长安市上酒家眠。天子呼来不上船，自称臣是酒中仙。”李白人称“诗仙”，同时也是“酒仙”。没有酒，就没有李白的诗。他常喝醉酒干出人间奇事，说话不出错，料事又准确，一般人连想也甭想，所以大家又称他“醉圣”。
李白喝的什么酒？既不是茅台、五粮液，也不是西风、剑南春。他喝的是米酒，就是古时候叫做“醪醴”的东西，现在的醪糟如果度数高，还有些相似。由于它不过滤，颜色白如乳汁，西安现在叫“稠酒”。稠酒的酒精度一般在3度左右，酿制时不加糖，让淀粉自己糖化，所以其色如玉，汁如乳，酒香袭人，酸甜适度，清爽可口。酒量不大的女士，喝个半斤三两就桃花上脸了。不过杨贵妃能喝，酒醉后舞跳得更好。每天喝上几杯面色白里透红，更加鲜嫩。所以，据说是杨贵妃青睐的贵妃稠酒，即便是几乎平时不喝酒的女士，听说了也要来上一两杯。
李白喝的是稠酒，所以能一喝儿斗，从下午喝到晚上，从晚上喝到凌晨，少说也有一二十斤。直到宋代，喝的也是这种酒。武松连喝十八碗，如果要是沪州特曲，早已不省人事，连蒋门神在里都不知道了。