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水蒸蛋不放盐怎么做才能凝固

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解决时间 2021-01-25 13:00
水蒸蛋不放盐怎么做才能凝固
最佳答案
水蒸蛋就是不放盐也能凝固的, 重点只在于加入的水量!
全部回答
不知你说的水蒸蛋是否是鸡蛋羹, 如果是那就和盐没关系, 是和你加的水多少有关, 一般是蛋和水的比例是1:1,要加温水,这样蒸出的蛋羹不鼓。
知你说的水蒸蛋是否是鸡蛋羹:1,如果是那就和盐没关系,是和你加的水多少有关,一般是蛋和水的比例是1
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