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杏鲍菇炒蚬子怎么做

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解决时间 2021-03-12 18:10
杏鲍菇炒蚬子怎么做
最佳答案
用料
蚬子 1把
杏鲍菇 1个
盐 1勺
酱油 少许
姜 几片
蒜 几粒
香菜 几片
杏鲍菇炒蚬子的做法
大火烧开油,小火爆香姜、蒜末、洋葱等,加入杏鲍菇片转大火,炒到变色后加水,等水开。

加入蚬子、盐、酱油。蚬子肉需要先盐水泡一会儿,并去掉黑边。

炒一炒,盖上锅,转小火焖10分钟,关火。打开洒几片切碎的香菜。

盛盘。

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