15醋酸？是什么？
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解决时间 2021-06-02 10:16
- 提问者网友：饥饿走向夜
- 2021-06-01 20:21
15醋酸？是什么？
最佳答案
- 五星知识达人网友：酒者煙囻
- 2021-06-01 21:11
乙酸又称醋酸，广泛存在于自然界，它是一种有机化合物，是典型的脂肪酸。被公认为食醋内酸味及刺激性气味的来源。在家庭中，乙酸稀溶液常被用作除垢剂。食品工业方面，在食品添加剂列表E260中，乙酸是规定的一种酸度调节剂。 乙酸（acetic acid）分子中含有两个碳原子的饱和羧酸，是烃的重要含氧衍生物。分子式C2H4O2，结构简式CH3COOH，官能团为羧基。因是醋的主要成分，又称醋酸。
全部回答
- 1楼网友：轻熟杀无赦
- 2021-06-01 22:45
醋酸！就是乙酸，它是有机酸，且是弱酸！我们吃的醋就有这种物质…
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