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放在冰箱的鱼是鳞甲刮了放好还是不刮放好。

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解决时间 2021-03-04 22:03
放在冰箱的鱼是鳞甲刮了放好还是不刮放好。
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刮好鳞再放进冰箱的好处是下次吃之前只要化冻就可以了不需要再费劲收拾,但我看我老妈是做法是不刮鳞,可能是怕影响下次吃的口感,(刮鱼鳞的时候要用到自水,不新鲜了),通常是不刮直接放冰箱里,在吃之前提前解冻再刮鱼鳞。
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