红酒和香槟有什么区别

红酒和香槟有什么区别

葡萄酒是最大的称谓，包含了香槟，也包含了红酒。
葡萄酒按颜色分可以分为白葡萄酒，红葡萄酒，桃红葡萄酒三类。

关于红酒：一种看法是红葡萄酒的简称，是葡萄酒中的一种；另一种则是红酒是国人对葡萄酒的统称。
葡萄酒按类型分可以分为静止型，起泡型，加强型。

关于香槟：香槟是葡萄酒中的一种起泡酒，只有在法国香槟产区生产的起泡酒才能被冠以为香槟，香槟的酒标上一定有champagne。香槟一般有高酸度，绿色水果风味。