炒杏鲍菇怎么做好吃，洋葱炒杏鲍菇的家常做法

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解决时间 2021-04-04 19:26

提问者网友：咪咪
2021-04-04 11:18

最佳答案

五星知识达人网友：末日狂欢
2021-04-04 11:29

步骤

1.杏鲍菇切片。

2.洋葱切丝

3.锅中放少许油，放入杏鲍菇片中大火翻炒。

4.炒的过程中杏鲍菇会出水变软，继续炒，直到水分基本收干为止。

5.转小火，把杏鲍菇拨到一边，放入一汤匙郫县豆瓣酱翻炒出红油。

6.把豆瓣酱和杏鲍菇翻炒均匀。

7.放入洋葱丝。

8.把洋葱炒到自己喜欢的程度即可，如果不够咸，可适量加盐。

全部回答

1楼网友：woshuo
2021-04-04 12:59

杏鲍菇炒肉难度：切墩(初级) 时间：10-30分钟主料：杏鲍菇 2个五花肉 150g 辅料：杭椒 2个小米椒 3个葱适量姜 2片蒜 2瓣酱油适量蒸鱼豉油适量蚝油适量做法步骤： 1. 先准备食材：杏鲍菇、五花肉、葱姜蒜等；五花肉和杏鲍菇切片 2. 葱姜蒜爆香，放入五花肉翻炒 3. 五花肉炒出油 4. 加入杏鲍菇翻炒，同时加入酱油、蚝油、蒸鱼豉油 5. 杏鲍菇表面炒出水分才好吃，可以多炒会 6. 出锅前加入辣椒 7. 辣辣的更好吃

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