豆角如何才能炖出泡？？

答案:4 悬赏:60 手机版

解决时间 2021-12-03 08:03

提问者网友：听门外雪花风
2021-12-03 00:50

豆角如何才能炖出泡？？

最佳答案

五星知识达人网友：白昼之月
2021-12-03 02:14

做法步骤
1. 将豆角摘洗干净，开水锅中焯一下控水备用。
2. 炒锅中加入食用油，放入蒜末炒出香味，再放入焯好的豆角，添少许热水盖锅盖焖一会儿。
3. 炒锅中水将要收干时，加入剁椒酱.少许盐翻炒几下出锅。
4. 将豆角整齐码入盘中。

全部回答

1楼网友：几近狂妄
2021-12-03 06:39

什么意思，你想拿豆角做什么菜

2楼网友：你可爱的野爹
2021-12-03 05:00

炖时间长点

3楼网友：平生事
2021-12-03 03:53

猪肉.豆角.大葱.酱油或老抽.十三香.盐.面碱
猪肉切片。（五花肉最佳）豆角去筋去头尾（油豆角最佳）葱切段。
锅中放油后放入肉，放入豆角翻炒至豆角全部变绿（要让猪肉出点油翻炒豆角不要让豆角太干）
加入十三香加老抽或酱油盐，面碱加水要没过豆角和肉，大火烧开，小火继续炖三十分钟左右。（让豆角气泡1要以猪油炖为主少放植物油面碱也是起到快熟和气泡的作用的）
希望能对你有帮助

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