小米饭闷牛肉干做法
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解决时间 2021-04-14 16:28
- 提问者网友：龅牙恐龙妹
- 2021-04-14 05:38
小米饭闷牛肉干做法
最佳答案
- 五星知识达人网友：狂恋
- 2021-04-14 06:34
主料：小米600克,牛肉(生)150克
辅料：油菜心35克,
调料：盐4克
小米饭闷牛肉干的特色：
此米饭滋润可口，风味别致。
小米饭闷牛肉干的做法：
1.将小米淘洗干净，去杂质，沥干水，油菜洗净，挤去水，切成末粒状，牛肉切成小颗粒，放入盘中，备用。
2.铝锅中倒入适量水，烧沸后放入小米，牛肉粒，油菜末，精盐，再次烧沸后改用小火焖煮，煮熟后即可食用。
辅料：油菜心35克,
调料：盐4克
小米饭闷牛肉干的特色：
此米饭滋润可口，风味别致。
小米饭闷牛肉干的做法：
1.将小米淘洗干净，去杂质，沥干水，油菜洗净，挤去水，切成末粒状，牛肉切成小颗粒，放入盘中，备用。
2.铝锅中倒入适量水，烧沸后放入小米，牛肉粒，油菜末，精盐，再次烧沸后改用小火焖煮，煮熟后即可食用。
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- 1楼网友：三千妖杀
- 2021-04-14 08:11
我认为应该用风干牛肉切小块，炸好后，再用楼上的方法做比较正确！
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