黑芝麻糕家常做法，正宗黑芝麻糕怎么做

黑芝麻糕家常做法，正宗黑芝麻糕怎么做

食材用料

黑芝麻150克相克食物

糯米粉50克

芝麻油30克

麦芽糖60克

蜂蜜90克相克食物

黑芝麻糕的做法
1.准备材料，先是黑芝麻和糯米粉
2.黑芝麻炒熟，大概几分钟就可以听见啪啪的声音，并传出香味了，再继续炒几下，就可以了
3.待黑芝麻凉
4.用家用搅拌机打磨成粉末
5.用小火炒糯米粉，大概十分钟左右，糯米粉变成微黄就可以了，这就是糕粉了
6.磨好的芝麻粉，炒熟的糕粉，另一碗是芝麻油、麦芽糖、蜂蜜
7.往油碗里倒入黑芝麻粉和糕粉
8.拌均匀，取一些塞入模具，按平，压出来即可

主料：黑芝麻150g 。 　　辅料：糯米粉50g，蜂蜜50g，麦芽糖90g，香油30g。 　　步骤 　　1.准备好所有材料。 　　2.黑芝麻在锅里炒熟，晾一会儿后加入打磨机打成粉末。 　　3.糯米粉下锅炒熟。 　　4.关火，把打磨好的黑芝麻粉全部倒入锅中与抄熟的糯米粉混合。 　　5.趁热将蜂蜜，麦芽糖，香油全部加入混合好的黑芝麻糯米粉中拌均。并趁热装入自己喜欢的小模具里，也可以直接装入大一点的模具，等放凉后切成小块食用即可。