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10毫升碱性酒石酸铜溶液相当于多少葡萄糖的质量

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解决时间 2021-02-12 03:58
10毫升碱性酒石酸铜溶液相当于多少葡萄糖的质量
最佳答案
取无水葡萄糖对照品约0.1g,于105℃干燥至恒重,精密称定,置100ml量瓶中,加水适量使溶解,加入0.5ml盐酸,摇匀,再加水至刻度,摇匀。精密吸取酒石酸铜甲液[1]、碱性酒石酸铜乙液[2]各5ml,置锥形瓶中,混合后,加水10ml,加玻璃珠数粒,在适宜条件下加热,使溶液在2分钟内沸腾,保持沸腾,以先快后慢的速度用上述葡萄糖溶液滴定,近终点时以每2秒1滴的速度滴加,至溶液的蓝色消失,记录消耗葡萄糖标准溶液的体积。平行测定3次,取平均值计算每10ml碱性酒石酸铜溶液相当于葡萄糖的量(mg)。
请问:每10ml碱性酒石酸铜溶液相当于葡萄糖的量(mg)怎么算?
全部回答
本质是碱性条件下,cu2+与葡萄糖的反应, 葡萄糖的醛基具有还原性,在碱性条件下可将铜离子还原,生成红色的氧化亚铜沉淀。 c6h12o6 + 2 cu2+ + 4 oh- = c6h12o7 + cu2o↓ + 2 h2o
过量葡萄糖与定量石酒酸铜反应,加磷钼酸测OD650,在用过量石酒酸铜与定量葡萄糖反应,加磷钼酸测OD650. 第二个结果得到标准曲线,第一个实验结果带入标准曲线就可以得到反应的葡萄糖的量。从而计算出定量石酒酸铜对应的定量葡萄糖。
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