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辣鲜露……和美极酱油怎么用是出锅前还是出锅后加……能一起用吗?

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解决时间 2021-04-07 22:29
辣鲜露……和美极酱油怎么用是出锅前还是出锅后加……能一起用吗?
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个人烧菜经验,这类调料出锅前就放了,这样色泽也均匀,也入味了,加的味道以适合自己为主,如果辣和酱油一起放,吃的时候就会很咸,所以要把握用量。还有香油类的,一般等出锅了再放。
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都是酱香味的调料,怎么放看就您做什么了.比如辣鲜露可以炖菜时候放,炒素菜出锅前翻炒拌匀,还可以做捞拌汁,凉拌汁,这全看您了.
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