榴莲壳炖排骨的做法，榴莲壳炖排骨怎么做好吃

榴莲壳炖排骨的做法，榴莲壳炖排骨怎么做好吃

主料
排骨
1000g

辅料
榴莲壳
适量
生姜
适量
枸杞
适量
当归
适量
盐
适量

步骤

1.材料图

2.榴莲壳（其实应该叫榴莲皮吧）洗净切小块，姜切片，当归和枸杞洗一下备用

3.排骨洗一下放入开水锅中飞水

4.捞出用清水洗去浮沫

5.把排骨榴莲壳姜片当归枸杞一起放入免火再煮锅内胆中

6.加入足量的热水

7.盖上盖煮开一会

8.把免火再煮锅内胆移入外壳中盖好盖焖1小时以上

9.熟后调入适量盐即可
小贴士
盐要等熟了后再放。

榴莲被称为水果之王，这是大家早都知道的，可是榴莲用来煲汤，你吃过吗？我可做过哦，做法很简单，大家不妨试试。 材料：生榴莲一个（不要熟的），大约4－5斤左右。排骨1到2斤，其他配料随意，看个人喜欢。我是不要的。为的就是保持汤水的清甜。 做法：把榴莲里的果肉取出，不要里面的籽，把果肉切成块状或者条状（随个人喜欢），然后再把排骨砍成小块，一起放到锅里，放一点盐、酒，拌一下，就可以开火煲汤了。大概需要大火煮十五分钟左右，可以开小火慢慢炖了。半个小时左右汤就可以上台了。