烧烤建议多吃吗？

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解决时间 2021-05-14 12:28

提问者网友：感性作祟
2021-05-14 07:28

烧烤建议多吃吗？

最佳答案

五星知识达人网友：平生事
2021-05-14 08:25

吃多了上火！！而且，不卫生

全部回答

1楼网友：西风乍起
2021-05-14 14:42

因为肉类食品在烧烤、烟熏和腌制过程中会产生一种致癌物质--苯丙芘，苯丙芘也正是香烟里的一种有害成分。在烧烤肉类食品时，这种物质会附在烤肉表面，随同烤肉一同食入体内。苯丙芘是一个由五个苯环构成的多环芳烃，当肉类在木头或炭火上被烹调时，肉中的脂肪滴入热煤时所形成的烟雾中会产生苯丙芘。它是一种强力的致癌剂。此外，蛋白质食品在烹调时要经历一个“热解”的过程，许多热解物是诱变剂，食入人体同样可诱发癌变。在吃这些烧烤食品时，应特别搭配一些绿色蔬菜和水果，以降低有害物质对健康的损害。

2楼网友：一袍清酒付
2021-05-14 13:10

做烧烤的炭会使烧烤产生致癌物质。吃一点是可以的。吃多了对身体非常有害的。

3楼网友：杯酒困英雄
2021-05-14 11:46

不要多吃。不卫生

4楼网友：佘樂
2021-05-14 11:07

什么东西也不建议多吃

5楼网友：野味小生
2021-05-14 10:05

不能多吃，容易致癌

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