螃蟹怎么吃？吃蟹后来点生姜红糖水

螃蟹怎么吃？吃蟹后来点生姜红糖水

清蒸螃蟹味道不错，可以喝生姜红糖水。　　主料：闸蟹3只　　辅料：黄酒 姜片适量用蒸笼冷水开蒸水开后，蒸12分钟即可。　　螃蟹富含蛋白质，有高胆固醇、高嘌呤，痛风患者食用时应自我节制，患有感冒、肝炎、心血管疾病的人不宜食蟹。中国有中秋前后食用河蟹的传统，由于传统上中医认为蟹性寒，故常用姜茸、紫苏等配置食蟹使用的调料。　　螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥同食；吃螃蟹不可饮用冷饮会导致腹泻。