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家常酥饼的做法,家常酥饼怎么做好吃,家常酥饼

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解决时间 2021-01-28 11:38
家常酥饼的做法,家常酥饼怎么做好吃,家常酥饼
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家常油酥饼的做法步骤

1
面粉加入温水搅拌成面絮。

2
再加入10克色拉油。

3
揉成光滑的面团静置15分钟。

4
醒置好的面团再次揉均匀。

5
把面团擀成长方大片均匀的抹上盐和花椒粉。

6
在加入清油酥。

7
把清油酥均匀的抹在上面。

8
面皮上面翻下来。

9
然后再把下面的面皮翻上来成为宽条。

10
再把两边对折。

11
也就是叠被子的方法。

12
再把叠好的面团擀成方形面饼。

13
锅中稍加一些油放入面饼。

14
一面定型后翻面煎至片刻,加入少许清水。

15
加盖焖至水干。

16
在煎至两面金黄饼熟即好。
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