新鲜的莲子可以炖汤喝嘛?有哪些吃法?

新鲜的莲子可以炖汤喝嘛?有哪些吃法?

可以放在嘴里嚼着吃。。
也可以含着吃。想怎么吃就怎么吃

可以煮呀。1. 汤 木瓜杨桃煲猪骨。 汤料：木瓜         1个，约600克       杨桃         5个，约500克       生晒茨实     约20克       鲜莲子       约20克       咸烧猪脊骨   约100克（恰巧家中备有，烧骨是烧出来的，有点上火，配凉性木瓜、杨桃最适合，两者配搭反而更清热）       蜜枣         2个       姜           3片 做法：我用真空煲煲了十年汤，简单省事又节省，只要材料比例得当，火候方法正确，煲出的汤可以媲美炉子煲2个小时的老火汤。       1）烧骨飞水，去浓浓的油腻味道和猪油；       2）茨实泡水后洗净，鲜莲子掰两半去芯洗净，木瓜去皮去囊去籽切大块；       3）把搞好的烧骨、茨实、鲜莲子、木瓜、蜜枣、姜片放进真空汤煲，加6碗水（两人份量）大火煮开，再中火煮15分钟，然后熄火前再改大火烧至汤大滚状态，熄火把汤煲放进真空煲外壳，盖严外壳盖，焖6小时。（此时可以做其他事情啰……）       4）6小时到，取出放进削了头尾和棱边切成块状的杨桃（预先切好的话一定要泡在水里面以防氧化），大火烧开，略煮2分钟，熄火出锅。（记住别放盐，因为咸烧骨是咸的！不用咸烧骨的MM此时才放盐）

可以，生吃也好吃，或者暴炒了吃

还可以蒸 也可以炒 还可以烤

莲子的吃法：最懒惰的吃法：莲子粥，用莲子50克，粳米或糯米100克。将莲子与米洗净，入锅同煮，至莲子极烂就好。 最家常的吃法：冰糖莲子，莲子50克洗净浸泡吸水，加入冰糖上笼蒸，然后回锅再炖浓后食用。 最清凉的吃法：莲子龙眼羹，莲子、龙眼肉、百合、冰糖各20克。将莲子、百合洗净，同龙眼肉(去核)、冰糖放于大碗中，加适量水，上笼蒸透后食用。放入冰箱储存起来，随吃随取。 最养颜的吃法：大枣莲子粥，莲子30克，红枣10枚去核，粳米或糯米60克，共入锅中煮粥，食时加适量白糖，爽口又补铁。 最安全的保胎吃法：蛋黄莲子羹，莲子洗净后加水煮，大火开后转小火煮约20分钟，加冰糖少许。将蛋去壳放入碗中，将蛋黄挖出，放入莲子汤煮滚一下即可食用。养心除烦，安神固胎。