香圆炖冰糖怎么炖？

香圆炖冰糖怎么炖？

材料：香圆、冰糖、枸杞、鲜陈皮

步骤：

1、枸杞用冷水浸泡清洗干净备用。

2、新鲜陈皮用温水浸泡，水色变黄绿则换水，反复多次至水清，捞出用刀将白色瓤层削去，切丝备用。

3、香圆洗净去掉里面的籽切片，也可以直接用药店买的干片，放入紫砂煲内，加入冰糖，加入清水，水面略高于香圆块；大火煮开，转小火加盖炖煮。

4、约15分钟后，加入1中枸杞及2中陈皮丝，略微搅匀，熄火OK。