黄瓜汁可以减肥吗

黄瓜汁可以减肥吗

黄瓜汁含有黄瓜的营养成分，有一定的减肥作用，但食用需要因人而异。黄瓜性凉，脾胃虚寒的人不宜食用。饭后两小时喝较为适宜，每次一杯200ml左右，不宜过多。
食用价值：
黄瓜味甘，甜、性凉、苦、无毒，入脾、胃、大肠；具有除热，利水利尿，清热解毒的功效；主治烦渴，咽喉肿痛，火眼，火烫伤。还有减肥功效。
食物禁忌：
1、黄瓜、花生搭配，易引起腹泻。
2、黄瓜不宜与维生素C含量高的食品同食。如辣椒、芹菜搭配，维生素C被破坏。黄瓜中含有一种维生素C分解酶，而日常生活中，黄瓜生吃的比较多，这个时候它所含的维生素C分解酶保持一定的活性，如果与维生素C含量丰富的食物，如辣椒等同食，黄瓜中的维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C，虽对人体没有危害，但会降低人体对维生素C的吸收。